RSS

Eftersom jag alltid har hatat julen så har jag inte ägnat mig åt att baka eller pyssla. Det är ju sorgligt och tänkte att det skulle bli ändring på det. Fom detta året ska jag sluta hata julen och börja julpyssla. Jag älskar att baka så kommer jag dela med mig av det.

tisdag 23 november 2010

KAOS !

Herregud vilket väder ! Undrar varför det alltid är Småland som ska drabbas när väder gudarna blir tokiga?
Idag skriver dom om "min by" i Smålandsposten här:http://www.smp.se/nyheter/uppvidinge/villor-oversvammade(2189913).gm . Det tog mig 2 timmar att köra 2 mil och köpa vinterdäck :S
Nu väntar jag på strömavbrott och att vattnet ska stängas av,typiskt att jag inte har värmeljus.

söndag 21 november 2010

Ischoklad enligt Tiagirl

1 ägg
125 gram kokosfett
250 gram mörk blockchoklad


Kör blockchokladen och kokosfettet på högsta effekt i mikron en minut ca.
Rör om och så kör ca en minut till. Rör ner ägget och fyll sen formarna och ställ kallt!


Receptet kommer från Tiagirl

onsdag 17 november 2010

Kolla här !!!!

Jag såg världens snyggaste örhängen hos Nicole,kolla här. Det är små snögubbar som jag tänker köpa av henne.Jag kommer bli snyggaste vårdbiträdet i jul :D. Tiagirl var visst också spekulant men jag hoppas att Nico kommer orka pyssla ihop lite fler.

Godmorgon

Eller eftermiddag,jag somnade kl.01.00 och har sovit till 15.30 *s*. Min man är ännu värre,han har influensa och har sovit i närmre ett dygn! Jag tog ju influensasprutan i torsdags och hoppas att jag ska få hålla mig frisk. Idag blir det bara soffläge känner jag,är så uttråkad av att pengarna är slut,men det kommer visst nya på fredag :D. Jäklar vad det ska handlas då.
Maken tjatar om ischoklad och jag har planer på att göra det i helgen. Jag är inte alls förtjust i ischoklad men tror jag ska testa med vit choklad så kanske det slinker ner.

tisdag 16 november 2010

Döpa kattungar :S

Jag kan inte fortsätta att kalla dessa monster för kissarna. Tänkte mig att tjejen passar att heta Charlotta och killen Felix *s*. Förslag mottages tacksamt !

Anna tävlar

Jag är med och tävlar hos Glitter och marsipan . Tävla du med vet ja =)

Så mycket jag vill ha och så lite pengar

Har ni sett denna fina Pajformen hos cellbes? Herregud så fin *vill ha*, men det känns lite knepigt att bara beställa denna ju.

Vill ha julmat !!

Läste att Tiagirl ska på julbord idag och jag blev sååååå sugen !! Ska nog göra lite köttbullar bara för det ;)

Julswapp

Herregud vad jag skulle velat vara med i Julswappen men jag hann inte anmäla mig i tid,så jag hoppas komma med nästa år. Tänk vad kul att få pyssla med alla paket och att själv få paket =)

När man är sötsugen en jobbnatt

Så kan man göra lite "Änglamat"

Receptet är för 4 personer.
  • 8-10 små skorpor eller småkakor, mandelskorpor, kex etc.
  • 1 ½ dl lingonsylt
  • 2-3 dl vispgrädde

Gör så här:

Krossa småkakorna/ skorporna grovt. Vispa grädden och rör i sylten och kaksmulorna. Blanda om och lägg upp i en stor glasskål.

lördag 13 november 2010

Annorlunda brownies

Till ca 20 brownies:
150 gram smör
200 gram choklad
4 ägg
2 dl socker
2 dl vetemjöl
1 krm salt

Cookie dough:
50 gram smör
1½ dl socker
1 ägg
2 dl havregryn
1 dl vetemjöl
½ tsk bakpulver
1 tsk vaniljsocker
1 krm salt
75 gram grovt hackad choklad

1. Klä en ugnsform med bakplåtspapper ca 20 x 30 cm. Smält smöret till browniesmeten i kastrull, bryt sedan ner chokladen i mindre bitar och rör hela tiden. Rör ihop till en jämn smet och låt svalna en aning.
2. Vispa upp äggen och sockret lätt och rör sedan ner chokladsmörsmeten.
3. Blanda samman mjöl och salt. Rör ihop allt till en jämn smet.
4. Gör sedan kakdegen. Smält smöret i kastrull och rör sedan ner sockret. Låt svalna en stund, annars finns risken att chokladbitarna smälter när du blandar ner dom.
5. Rör sedan ner alla övriga ingredienser. Arbeta ihop det med händerna till en jämn deg.
6. Häll över browniesmeten i formen och klicka ut cookiedegen så tätt som du vill ha den, jag tog alltihop! Blir det något över kan du bara platta ut det till några vanliga cookies.
7. Grädda kakan längst ner i ugnen i ca 200 grader i ca 16 minuter

Från min bok om kladdkakor

Jultårta?

Vi borde göra en egen jultårta sa maken. Finns det jultårta? Man kanske borde hitta på ett eget recept =)

Risgrynspudding =)

När jag var liten fick vi ofta risgryns eller mannagrynspudding.Tänkte göra en efter detta receptet.

Ingredienser

Gör så här

1. Rör ihop risgrynsgröt med ägg och socker. Tillsätt ev finrivet citronskal.
2. Fördela i en liten smord ugnssäker form.
3. Tillaga i ugnen, 200°C, i ca 25 minuter. Låt svalna. Servera med hallonsylt eller saftsås

Välkommen

Hej och välkommen in till mig ! Eftersom jag alltid har hatat julen så har jag inte ägnat mig åt att baka eller pyssla i juletider. Detta är ju faktiskt ganska sorgligt och jag tänkte att det skulle bli ändring på det. Från och med detta året ska jag sluta hata julen och börja julpyssla. Eftersom jag älskar att baka kommer jag försöka dela med mig av det.